Coffea arabica | Coffea canephora (Robusta)
मराठी नाव: कॉफी
संस्कृत नाव: कफी / कफिपुष्प
English Name: Coffee Plant
Botanical Name: Coffea arabica, Coffea canephora
कुल: Rubiaceae
झाडाचा प्रकार: सदाहरित झुडूप / लहान वृक्ष (3–6 मी.)
वापराचा भाग: बिया (Coffee Beans)
भाजलेली व दळलेली कॉफी पावडर गरम पाण्यात / दुधात उकळून सेवन करावी.
कॉफी + दालचिनी + इलायची + मध यांचे मिश्रण.
कॉफी पावडर स्क्रब म्हणून त्वचेसाठी वापरली जाते.
थंड-दमट हवामान, अर्धछायेत वाढ. लाल माती व उत्तम निचरा आवश्यक. बी किंवा रोपाद्वारे लागवड.
कॉफी झाडाची रोपे सिद्धनाथ नर्सरी, अनवली येथे उपलब्ध आहेत.
वरील माहिती AI द्वारे संकलित असून आयुर्वेदिक व शास्त्रीय संदर्भांवर आधारित आहे.