औषधीखाद्यवास्तु

लसूण पात (Garlic Chives)

शास्त्रीय नाव: Allium tuberosum | कुळ: Amaryllidaceae

मराठी नाव
लसूण पात
इंग्रजी नाव
Garlic Chives
उत्पत्ती
पूर्व आशिया
स्वभाव
बहुवर्षायू, सुगंधी

🧪 रासायनिक घटक

  • सल्फर संयुगे (Allicin सदृश)
  • फ्लॅवोनॉइड्स व पॉलीफेनॉल्स
  • विटामिन A, C, K
  • खनिजे: कॅल्शियम, पोटॅशियम

🌱 वाढ व लागवड

  • मध्यम सूर्यप्रकाश, निचरा असलेली जमीन
  • कलम/कंद विभागणीने लागवड
  • 30–45 दिवसांत कापणी
  • घरगुती कुंडीत सहज

💪 विशेष फायदे

  • पचन सुधारणा, गॅस कमी
  • रोगप्रतिकारक शक्ती वाढ
  • अँटी-बॅक्टेरियल गुण
  • हृदय आरोग्यास सहाय्य

🌿 आयुर्वेदिक उपयोग (उदाहरणे)

  • चटणी/भाजी: पचन सुधारण्यासाठी.
  • काढा: सर्दी-खोकल्यात सौम्य उपयोग.
  • ताजे पान: भूक वाढवण्यासाठी.

🪔 आध्यात्मिक उपयोग

नकारात्मक ऊर्जा दूर ठेवण्यासाठी स्वयंपाकघरात ठेवणे शुभ मानले जाते.

🏡 वास्तु/शास्त्र

पूर्व/उत्तर दिशेला कुंडी ठेवल्यास सकारात्मकता वाढते.

📖 वैदिक/परंपरागत उल्लेख

Allium जातींचा उल्लेख प्राचीन आहार व औषध परंपरेत आढळतो.