Botanical Name: Buchanania lanzan

English Name: Chironji

मराठी नाव: चारोळी

🌍 उगमस्थान

चारोळीचे मूळ भारत व नेपाळ मधील उष्णकटिबंधीय व उपोष्णकटिबंधीय प्रदेशात आहे.

🌱 पर्यावरणातील महत्त्व

• हवा शुद्ध ठेवते व ऑक्सिजन निर्मिती वाढवते
• पक्षी व मधमाशांसाठी अन्नस्रोत
• मातीची गुणवत्तावाढीस मदत करते, जैवविविधता वाढवते

🥗 आहारातील महत्त्व

चारोळीत प्रथिने, ऊर्जा आणि जीवनसत्त्वे मुबलक आहेत; हृदयासाठी, स्नायूंसाठी उपयुक्त.

🍽️ रोजच्या आहारात किती असावे

• प्रौढ: 10–15 बियाणे रोज
• मुले: 5–7 बियाणे
• उपाशीपोटी किंवा हलक्या पदार्थांमध्ये सेवन फायदेशीर

🧬 पोषकतत्त्वे (100 ग्रॅम)

• ऊर्जा: 383 kcal
• प्रथिने: 13.6%
• फॅट: 20%
• कार्बोहायड्रेट: 50%
• कॅल्शियम: 180 mg
• फॉस्फरस: 280 mg

⚗️ रासायनिक उपयुक्त घटक

• Fat – 20%
• Proteins – 13.6%
• Polyphenols – 1%
• Carbohydrates – 50%

🌿 आयुर्वेदातील उपयोग

• हृदय व स्नायूंसाठी उपयुक्त
• त्वचा आणि केस मजबूत करण्यासाठी फायदेशीर
• ऊर्जा व पोषणासाठी लाभदायी

📜 सुभाषित

“वृक्षः फलति परार्थाय।”

🏡 उपलब्धता

हे चारोळी (Chironji / Buchanania lanzan) फळझाड सिद्धनाथ नर्सरी, अनवली येथे उपलब्ध आहे.